hatake consciousとは?
当社は北海道の倶知安町(くっちゃんちょう)にて、じゃがいも、てん菜、小麦、小豆を生産する畑作農家です。野菜ソムリエでもある現代表(4代目)が2019年3月に法人化し現在に至ります。
有機質肥料を投下して土づくりを行った畑で栽培するじゃがいもが主力商品となっております。
製品案内
じゃがいも(馬鈴薯)
長期保存可能な野菜の代表格であるじゃがいもを取扱っており、当農場が所在する北海道ニセコエリアの特産品となっております。
小麦・てん菜・小豆
小麦は「きたほなみ」と「春よ恋」という2品種を栽培しており、北海道のみで栽培されているてん菜、風味がよいとされている北海道の小豆などを取扱っております。
SDGsへのとりくみ
(株)hatake consciousは森林吸収プロジェクトへの参加やフードバンク活動への参加など、SDGsの取組みを積極的に行っております。